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Ingrédients :
5,40 €
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Préparation :
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1
Lavez le céleri, épluchez-le puis sur une planche de cuisine, détaillez-le en cubes de 1 cm.
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2
Mettez-les dans le panier du cuit-vapeur et faites-les blanchir pendant 10 min.
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3
Réservez-les dans un plat.
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4
Mettez une poêle assez large sur un feu moyen, et faites-y chauffer de l'huile d'olive.
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5
Jetez-y les cubes de céleri et faites-les dorer.
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6
Prenez soin de remuer vos dés de céleri à l'aide d'une spatule.
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7
Incorporez le pesto afin qu'il recouvre suffisamment le céleri puis servez!
Astuces
Pour cette recette de Poêlée de céleri rave au pesto, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de legumes Poeles, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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