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Ingrédients :
8,70 €
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Préparation :
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1
Dans votre robot, versez la farine. Faites un puits et ajoutez le sel et l'huile.
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2
Séparez l'eau dans deux verres. Dans l'un, ajoutez la levure et laissez reposer 10 minutes, le temps qu'elle fasse des petites bulles.
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3
Ensuite, versez les deux verres dans le bol de votre robot et commencez à pétrir à vitesse 4 pendant 15 minutes ( il faut que la pâte décolle du bol).
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4
Laissez la pâte reposer 3 heures à température ambiante, puis travaillez-la pour lui faire prendre la forme d'une pizza.
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5
Dans une casserole, faites chauffez la crème et ajoutez les fromages. Mélangez en les faisant fondre et obtenir une crème onctueuse. Pensez à réserver quelques morceaux de fromages à disposer sur votre pizza.
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6
Préchauffez votre four à 200° et enfournez 15 minutes.
Astuces
Pour cette recette de Pizza aux trois fromages, vous pouvez compter 30 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de pizzas, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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