J'ai inventé cette recette un jour où mon mari a invité ses collègues à dîner et je n avais pas grand-chose dans le frigo...
Ingrédients :
- Préparation
- Œuf(s) 8
- Sauce tomate
- Fromage râpé
- Olives noires
- Herbes de provence
- Sel poivre
Préparation :
-
1
Préchauffez le four th.6 (180°C)
-
2
Faites une omelette et glissez-la pliée dans un plat à gratin. Etalez la sauce tomate dessus ainsi que les herbes de provence et les olives noires. Ajoutez le fromage râpé (vous pouvez également rajouter de la mozzarella, du jambon, des champignons...)
-
3
Enfournez jusqu à ce que la rapé soit fondu et à peine coloré.
-
4
Servez avec une salade verte.
Astuces
Pour cette recette de Pizza omelette express, vous pouvez compter 8 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette d'oeufs, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
Très bon, sympa comme omelette. J'ai mis dedans de la mozza du jambon, de la sauce tomate. Bref, bon appétit !