Name: Petits feuilletés au chèvre
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 1 Pâte(s) feuilletée(s); 2 Chèvre; 1 Salade verte; Huile d'olive; Vinaigre de framboise; 1 Jaune(s) d'œuf(s); 2 c. à soupe Lait

Par marguerite hélou

Recette moins chère

35 min

Facile

1,96 €/pers

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Ingrédients :

7,84 €

Préparation
Pâte(s) feuilletée(s) 1
Chèvre 2
Salade verte 1
Huile d'olive
Vinaigre de framboise
Jaune(s) d'œuf(s) 1
Lait 2 c. à soupe

Préparation :

Préparation 15 min
Cuisson 20 min
Repos 1 h

1

Préchauffez le four th.6 (180°C).
2

Découpez votre pâte feuilletée en quatre parts égales : déposez-y un demi chévre sur chaque, refermez en rabattant les bords de la pâte ou en aumoniéres, badigeonnez-les au pinceau d'un mélange jaune d'oeuf et lait fouetté.
3

Placez-les au four pendant 15 à 20 min.
4

Préparez une petite vinaigrette : sur chaque assiette, répartissez la salade, 1 à 2 c. à soupe de vinaigrette, posez le feuilleté et servez.

Astuces

Pour cette recette de Petits feuilletés au chèvre, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de feuilletes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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