Ingrédients :
- Saumon 2 pavé(s)
- Miel
- Graines de sésame
- Huile d'olive
- Sel
- Poivre
Préparation :
-
1
Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive.
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2
Quand l'huile est chaude, ajoutez les pavés de saumon.
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3
Laissez-les cuire quelques minutes en ajoutant les graines de sésame et arrosez de miel pour finir la cuisson.
-
4
Servez avec de riz blanc.
Astuces
Pour une belle décoration d'assiette, disposez le riz en accompagnement en tas : premièrement, faites cuire le riz. Une fois cuit, mettez-le dans un petit moule à mini cake comme cela il a déjà une forme, et renversez-le délicatement mais rapidement sur l'assiette, ajoutez le saumon et arrosez le finement de miel. Versez du miel au milieu du tas de riz et décorez l'assiette avec des feuille de menthe !
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