Name: Paupiettes d'escalopes exotiques
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 4 Escalope(s) de poulet; 2 Banane; 8 tranche(s) A corriger; 1 c. à soupe Rhum; 1 boîte(s) Ananas; l Sel poivre

Par Joelle de Pommeret

10 min

Intermédiaire

2,89 €/pers

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Recette micro-ondes C'est délicieux !

Ingrédients :

11,56 €

Préparation
Escalope(s) de poulet 4
Banane 2
A corriger 8 tranche(s)
Rhum 1 c. à soupe
Ananas 1 boîte(s)
Sel poivre l

Préparation :

Préparation 10 min

1

Coupez chaque banane en 2 dans le sens de la longueur.
2

Salez et poivrez l'intérieur des escalopes et enroulez-les autour des demi-bananes et d'une tranche de lard. Maintenez avec une autre tranche de lard.
3

Utilisez un récipient allant au micro-ondes.
4

Versez l'ananas égoutté au fond du récipient, salez légérement.
5

Posez les paupiettes dessus, arrosez du rhum, poivrez la viande et faites cuire à couvert pendant 4 min au micro-ondes (750 W).
6

Laissez reposer 2 min puis faites cuire à nouveau 4 min.
7

Servez avec ou sans créme.

Astuces

Pour cette recette de Paupiettes d'escalopes exotiques, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de poulet, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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