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Ingrédients :
7,00 €
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Préparation :
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1
Épluchez, lavez l’oignon puis, sur une planche de cuisine, émincez-le.
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2
Lavez, épépinez la tomate et découpez-la en petits morceaux.
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3
Coupez le citron en deux. Pressez-en une moitié dans un petit bol puis, mettez de côté.
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4
Lavez le thym et ciselez-le. Réservez-le dans une assiette creuse.
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5
Dans une poêle au feu, faites chauffer 2 c. à soupe d’huile d’olive.
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6
Jetez-y le pavé de saumon ainsi que les émincés d'oignon et les morceaux de tomate.
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7
Laissez cuire pendant 15 min.
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8
Au bout de cette durée, versez le jus du citron sur la préparation puis parsemez-la de thym.
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9
Réservez le tout dans une assiette adaptée.
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10
Découpez votre pavé de saumon en petits morceaux.
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11
Dans la même poêle, versez les tagliatelles pour les faire cuire pendant 5 min.
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12
Veillez à remuer soigneusement pour qu'elles ne collent pas.
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13
Mettez ces tagliatelles dans une assiette.
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14
Servez-les avec le pavé de saumon.
Astuces
Pour cette recette de Pâtes fraîches au saumon et thym fait maison, vous pouvez compter 5 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de saumon, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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