Name: Pâtes au vin blanc
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: French
Ingredients: 500 g Chair à saucisse(s); 1 Oignon(s); 1 paquet(s) Macaroni(s); 1 boîte(s) Concentré de tomate; 1.5 verre(s) Vin blanc; Thym; Laurier; Sel poivre

Par annick BRELET

Recette moins chère

45 min

Facile

1,80 €/pers

0 commentaires

Ingrédients :

10,80 €

Chair à saucisse(s) 500 g
Oignon(s) 1
Macaroni(s) 1 paquet(s)
Concentré de tomate 1 boîte(s)
Vin blanc 1,5 verre(s)
Thym
Laurier
Sel poivre

Préparation :

Préparation 15 min
Cuisson 30 min

1

Faites revenir l'oignon tranché finement dans une cocotte et faites-le blondir.
2

Ajoutez le concenté de tomates, mélangez.
3

Ajoutez le vin blanc, salez, poivrez et ajoutez le thym et le laurier, ajoutez un petit verre d'eau, couvrez et laissez cuire à feu doux 20 min.
4

Pendant ce temps, faites revenir la chair à saucisse dans une poêle, quand elle est cuite, rajoutez-la à la sauce tomates.
5

Mettez à feu doux.
6

Pendant ce temps, faites cuire les pâtes normalement, égouttez-les et mettez-les dans la sauce tomates chaude au moment de servir.
7

La sauce et la chair peuvent se préparer à l'avance.

Astuces

Pour cette recette de Pâtes au vin blanc, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de pates, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

Votre adresse email sera utilisée par Digital Prisma Players pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l’utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits , prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité.