Name: Pates au jambon et girolles
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 400 g Pâtes; 3 tranche(s) Jambon; 300 g Giroles; 1 Échalote(s); 15 g Beurre; 1 c. à soupe Huile de tournesol; Sel, poivre

Par CuisineAZ

Recette moins chère

15 min

Facile

1,98 €/pers

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Ingrédients :

7,92 €

Pâtes 400 g
Jambon 3 tranche(s)
Giroles 300 g
Échalote(s) 1
Beurre 15 g
Huile de tournesol 1 c. à soupe
Sel, poivre

Préparation :

Préparation 15 min

1

Coupez la base du pied des champignons puis coupez les plus grosses girolles en deux.
2

Pelez l’échalote et émincez-la.
3

Dans une poêle, faites chauffez du beurre et de l’huile de tournesol, faites revenir l’échalote pendant 2 minutes.
4

Ajoutez les girolles, le jambon, salez, et mélangez. Laissez cuire une dizaine de minutes sans couvrir, en remuant les champignons de temps en temps.
5

Vous pouvez ajoutez d’herbes ciselées (ciboulette, persil...) et accompagnez d’une sauce au fond de veau.

Astuces

Pour cette recette de Pates au jambon et girolles , vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de porc, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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