Name: Pasticcio de courgettes
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 1 kg Courgette(s); 1 tasse(s) Riz cuit; 1 Oignon(s); 1 poignée(s) Persil hâché; 4 Œuf(s); 1 Fromage râpé; Chapelure; l Huile; Sel poivre

Par Gladys

1 h 15 min

Facile

1,41 €/pers

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Ingrédients :

8,46 €

Préparation
Courgette(s) 1 kg
Riz cuit 1 tasse(s)
Oignon(s) 1
Persil hâché 1 poignée(s)
Œuf(s) 4
Fromage râpé 1
Chapelure
Huile l
Sel poivre

Préparation :

Préparation 10 min
Cuisson 1 h 5 min

1

Préchauffez le four à th.6 (180ºC).
2

Coupez en dés les courgettes. Faites revenir à l'huile l’oignon haché, joignez les courgettes, un peu d'eau et faites cuire 20 min à couvert.
3

Ajoutez le riz et le persil. Joignez les oeufs battus, le fromage râpé, sel et poivre.
4

Versez le tout dans un moule à manqué, saupoudrez de chapelure, parsemez de beurre et enfournez pendant 45 min.

Astuces

Pour cette recette de Pasticcio de courgettes, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de legumes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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