Ingrédients :

10,72 €

Préparation
Poisson blanc 500 c
Saumon fumé 150 tranche(s)
Œuf(s) 3
Crème fraîche 20 cl
Paprika en poudre c. à soupe
Noix de St Jacques 150 noix
Aneth c. à soupe
Ciboulette c. à soupe
Persil hâché c. à soupe

Préparation :

1

Préchauffer le four th.6 (180°C). Mélanger le poisson blanc, les œufs et la crème fraîche dans le bol du mixeur. Mixer et faire épaissir. Mettre ensuite dans un saladier. Verser le paprika, l'aneth, le persil, la ciboulette et les noix de st jacques. Assaisonner avec le sel et le poivre. Remuer régulièrement. Placer la moitié dans un moule à cake recouvert de papier de cuisson. Déposer les tranches de saumon au-dessus de la préparation. Ajouter le reste du mélange. Poser la moule dans un plat contenant de l'eau et couvrir avec une feuille d'aluminium. Cuire au four pendant 45 min. Enfourner de nouveau pour 15 min et enlever la couverture. Laisser tiédir avant de retirer du moule.

Astuces

Réalisez en 1 étapes cette recette de Pain de poisson avec CuisineAZ. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de poissons, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

Votre adresse email sera utilisée par Digital Prisma Players pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l’utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits , prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité.