Name: Pain de maïs facile
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: French
Ingredients: 225 g Farine de maïs; 225 g Farine de blé; 15 g Levure chimique; 4 c. à café Sucre; 35 cl Lait; 2 Œuf(s); 30 g Beurre; 1 c. à café Sel

Par Véronique

35 min

Facile

0,45 €/pers

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Ingrédients :

2,70 €

Farine de maïs 225 g
Farine de blé 225 g
Levure chimique 15 g
Sucre 4 c. à café
Lait 35 cl
Œuf(s) 2
Beurre 30 g
Sel 1 c. à café

Préparation :

Préparation 10 min
Cuisson 25 min

1

Préchauffez le four th.5 (150°C).
2

Mélangez la farine, le sucre, la levure et le sel. Faites fondre le beurre à feu doux, réservez.
3

Battez les oeufs à la fourchette dans un bol. Ajoutez-les avec le beurre fondu et le lait aux farines. Mélangez bien.
4

Beurrez un moule carré ou rectangulaire. Versez-y la préparation.
5

Faites cuire à pendant 25 min. Vérifiez la cuisson à l'aide d'un couteau.
6

Démoulez. Laissez refroidir avant de servir ou de découper.

Astuces

Pour cette recette de Pain de maïs facile, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de pate A Pain, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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