Name: Purée de carottes aux aubergines
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 400 g Aubergine(s); 300 g Carotte(s); 1 portion(s) Fromage Kiri

Par CuisineAZ

Recette moins chère

35 min

Facile

0,99 €/pers

2 commentaires

Ingrédients :

3,96 €

Aubergine(s) 400 g
Carotte(s) 300 g
Fromage Kiri 1 portion(s)

Préparation :

Préparation 15 min
Cuisson 20 min

1

Pelez, lavez et coupez les aubergines et les carottes en rondelles.
2

Faites-les faire cuire dans un grand volume d'eau bouillante salée pendant 20 min.
3

Une fois les légumes cuits, mettez-les dans le bol d'un mixer. Ajoutez la portion de fromage et mixez finement jusqu'à l'obtention d'une purée homogéne.

Astuces

Pour cette recette de Purée de carottes aux aubergines, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de purees, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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Commentaires :

A quel age peut on donner cette purée, mon bébé mange des purées depuis ces 4 mois et demi, dans quelques jours il va sur ces 6 mois est ce bon ou encore tot pour l'aubergine et le kiri?

Manon

03 avril 2014