Name: Le chocolat au lait velouté de Léonie
Prep time: 3 min
Cook time: 15 min
Total time: 18 min
Yield: 2
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 100 g Chocolat dessert; 2 tasse(s) Lait; 3 c. à soupe Sucre; 1 c. à café Cannelle; 1 c. à soupe Crème fraîche (légère)

Par Léonie de Torcy

18 min

Facile

0,90 €/pers

3 commentaires

Cette recette provient d'Astrapi. Elle fera un merveilleux gouter pour les enfants comme les parents avec ce chocolat subtilement relevé avec de la cannelle !

Ingrédients :

1,80 €

Préparation
Chocolat dessert 100 g
Lait 2 tasse(s)
Sucre 3 c. à soupe
Cannelle 1 c. à café
Crème fraîche (légère) 1 c. à soupe

Préparation :

Préparation 3 min
Cuisson 15 min

1

Cassez le chocolat en morceaux.
2

Mettez le chocolat dans une casserole avec un peu de lait. Faites-le fondre à feu trés doux.
3

Quand il est fondu, ajoutez le reste de lait, le sucre, la canelle et la créme.
4

Faites chauffer le chocolat pendant 15 min à feu moyen en le remuant avec une cuillére en bois.
5

Dégustez chaud.

Astuces

Pour cette recette de Le chocolat au lait velouté de Léonie, vous pouvez compter 3 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de veloutes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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