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Délicieux et les enfants en raffolent. De plus très facile à faire.
Ingrédients :
10,96 €
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Préparation :
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1
Préchauffez le four th.6 (180°C).
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2
Faites revenir l'oignon et la viande 5 min dans l'huile chaude. Incorporez la sauce bolognaise. Laissez mijoter pendant 20 min à couvert. Rectifiez l'assaisonnement.
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3
Faites chauffer le beurre. Ajoutez la farine. Remuez 1 min. Versez le lait et laissez épaissir en remuant. Salez et poivrez cette béchamel.
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4
Versez un tiers de la sauce à la viande dans un plat à four. Couvrez d'un tiers de la mozarella, puis d'un tiers des feuilles de lasagne. Recommencez l'opération. Couvrez de béchamel. Parsemez du parmesan.
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5
Enfournez pour 45 min.
Astuces
Pour gagner du temps, on peut prendre des feuilles de lasagne précuites. On peut l'accompagner d'une salade composée.
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