21 commentaires
Ingrédients :
7,92 €
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- pâtes à lasagne : feuille
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Préparation :
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1
Lavez les aubergines, la courgette, le poivron et les tomates.
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2
Coupez les aubergines et les courgettes en petits morceaux.
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3
Egrainez le poivrons et coupez-le en fines laniéres.
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4
Dans un faitout, faites revenir courgettes, aubergines, tomates et poivrons dans un peu d’huile d’olive, puis laissez mijoter à feu doux 15 min.
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5
Ajoutez le coulis de tomates et le thon au naturel, égoutté, salez, poivrez et parsemez de basilic frais.
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6
Dans un plat allant au four, légérement graissé, alternez une couche de pâte à lasagnes et une couche de légumes préparés ci-dessus jusqu’à épuisement des quantités.
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7
Terminez en saupoudrant le plat d’emmental râpé. Enfournez th.6 (180°C) pendant 30 min environ.
Astuces
Les légumes sont des sources inépuisables de minéraux et vitamines, c’est pourquoi il est conseillé d’en consommer à chaque repas crus ou cuits. Ils possèdent de nombreux atouts, ils sont riches en anti-oxydants, substances permettant lutter contre le vieillissement des cellules et l’apparition de certaines maladies telles que le cancer ou les maladies cardio-vasculaires. Ils sont aussi d’excellents fournisseurs de fibres et favorisent donc un bon fonctionnement du transit. Enfin, ils sont peu énergétiques, riches en eau et très rassasiants. Apport énergétique (pour 1 personne) : Energie : 287,42 kcal Glucides : 20,46g (28,48% de l'apport calorique) Lipides : 10,49g (32,85% de l'apport calorique) Protides :27,50g (38,28% de l'apport calorique)
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Commentaires :
Très bonne récette. J'ai un peu modifié: je n'ai pas mis de thon ni d'aubergine, j'ai mis une petite boite de tomates pelées et des tranches de buchette de chèvre à chaque couche. J'ai également rajouté une béchamel par dessus. C'était délicieux.
trés bon j'ai rajouté des artichauds et de la béchamel... merci pour la recette
Je ne peux pas dire que je vais étrenner la recette, j'ai des invités vendredi, j'espère que ça ira !
Très bonne recette ! J'ai mixé 5 tomates (je n'ai donc pas ajouté de coulis). J'ai rajouté à chaque couche de la béchamel. C'était très bon !
Les enfants ont adoré. Très bonne recette et facile à faire.
oui c'est très léger avec les légumes merci
Super recette, légères et savoureuse !!! seul petit hic j'ai mis une couche de pates au dessus donc j'ai dû faire une légère béchamel pour que la pate de dessus cuise... Très bonne recette pour manger des légumes même avec les enfants...
Excellent ! J'ai eu beaucoup de succès, moi qui ne suis pas super cuisinière !
Je voudrais tellement réussir vos recettes !
Très bon, j'ai ajouté de l'ail et quelques olives. J'en referai.
Super bon !
Léger, délicieux, goûteux. J'ai rajouté une gousse d'ail avec les légumes, ainsi que des champignons. Pour "ramollir" la feuille de lasagne du haut, je l'ai humectée d'eau.
Pour ma part, j'ai remplacé le thon par des escalopes de poulet émincées. Un régal !
Mon neveu et moi-même avons rajouté 20 cl de crème fraîche liquide, et je dois dire que c'était fort goûteux. Bon appétit à tous.
Très bon mais un peu sec, je rajoute de la béchamel dessus avant le gruyère. Ce plat fait l'unanimité des végétaliens autour de moi !
Très bon, mais il faut ajouter un peu plus de tomate car trop sec.
C'est vraiment une bonne recette mais moi je mets un peu de râpé entre les couches.
La quantité de thon peut être augmentée, le goût est plus prononcé.
C'est bon mais je ne mets pas de fromage et un peu plus de tomates.
Pas trop à mon goût, pas assez de jus, un peu sec.