Name: Kebab
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 4 A corriger; 500 cube(s) Mouton; 1 Oignon(s); 1 Carotte(s); 1 Tomate(s); 1 Petit piment vert(s); 1 c. à soupe Petits pois; 2 c. à soupe Huile végétale; Quelques feuilles Sauge; Quelques feuilles Fenouil; Sel poivre

Par yvette trucco trucco

45 min

Facile

2,30 €/pers

0 commentaires

Ingrédients :

9,20 €

Préparation
A corriger 4
Mouton 500 cube(s)
Oignon(s) 1
Carotte(s) 1
Tomate(s) 1
Petit piment vert(s) 1
Petits pois 1 c. à soupe
Huile végétale 2 c. à soupe
Sauge Quelques feuilles
Fenouil Quelques feuilles
Sel poivre

Préparation :

Préparation 15 min
Cuisson 30 min

1

Emincez l'oignon, coupez la tomate, la carotte et le piment en petit cubes.
2

Faites revenir l'oignon et le piment dans la moitié du beurre chaud quelques minutes.
3

Ajoutez la viande, tournez encore 5 à 7 min à feu doux, ajoutez la tomate, salez, poivrez et ajoutez les herbes coupées et un peu d'eau. Laissez mijoter ensemble 15 à 20 min.
4

Préchauffez le four th.6 (180°C).
5

Videz les pains, fourrez-les de la viande. Disposez une petite noisette de beurre sur chaque pain.
6

Enfournez 5 min avant de servir.

Astuces

Pour cette recette de Kebab, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de veau, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

Votre adresse email sera utilisée par Digital Prisma Players pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l’utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits , prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité.