Name: Groziflette de fredsavoie
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Cuisine: French
Ingredients: 150 g Crozets au sarrasin; 150 g Crozets nature(s); 4 tranche(s) Jambon; 0.75 Reblochon; 50 g Beurre; Thym frais; Sel poivre

Par cindy nisol

50 min

Facile

2,56 €/pers

5 commentaires

Recette ramenée de vacance de bourg st maurice au arc (France).

Ingrédients :

12,80 €

Crozets au sarrasin 150 g
Crozets nature(s) 150 g
Jambon 4 tranche(s)
Reblochon 0,75
Beurre 50 g
Thym frais
Sel poivre

Préparation :

Préparation 20 min
Cuisson 30 min

1

Portez à ébullition 3 l d'eau salée. Plongez les crozets et laissez cuire 20 min.
2

Coupez le jambon en fines laniéres, retirez la croûte du reblochon, coupez-le en dés.
3

Préchauffez le four th.6 (180°C).
4

Faites fondre le beurre, lorsque les crozets sont cuits, égouttez-les, versez-les dans un grand plat à gratin, arrosez-les avec le beurre fondu, ajoutez les laniéres de jambon, mélangez bien.
5

Répartissez les dés de roblochon.
6

Faites fondre au four quelques minutes.
7

Saupoudrez de thym frais émiétté et servez aussitôt.

Astuces

Pour cette recette de Groziflette de fredsavoie, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de porc, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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