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Valeur calorique pour une personne : 235 Kcal.
Ingrédients :
7,24 €
- Préparation
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Préparation :
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1
Préchauffez le four th.7 (210°C).
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2
Epluchez les pommes de terre et râpez-les finement.
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3
Dans un saladier, battez l'oeuf en omelette. Ajoutez les pommes de terre râpées. Assaisonnez et mélangez. Beurrez 6 petits moules ou ramequins individuels.
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4
Remplissez-les aux 2/3 de pommes de terre puis appuyez légèrement au centre de manière à former un creux.
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5
Enfournez pour 20 min.
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6
Pendant ce temps, faites bouillir une casserole d'eau salée et plongez-y les oeufs de caille 3 min.
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7
Ecaillez-les.
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8
Sortez les nids de pommes de terre du four, démoulez-les dans les assiettes.
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9
Posez 3 oeufs de caille au centre et poivrez.
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10
Servez chaud.
Astuces
Pour cette recette de Gratins de pommes de terre aux oeufs de caille , vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gratin De Pommes De Terre, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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