Préchauffez le four th. 6 (180°C).
Faites fondre 150 g de gorgonzola dans une casserole avec la crème. Assaisonnez.
Coupez le reste du gorgonzola en dés, réservez.
Faites cuire dans une casserole d'eau bouillante salée les ravioles, pendant 10 min.
Coupez les courgettes en rondelles et faites-les cuire à la vapeur.
Disposez les ravioles et les courgettes dans un plat en alternant avec le mélange gorgonzola/crème.
Recouvrez avec les dés de gorgonzola.
Enfournez pendant 25 min.
Décorez avec quelques branches de persil frisé.
Pour cette recette de Gratin de ravioles aux courgettes et gorgonzola, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gratins, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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