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Ingrédients :
3,56 €
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Préparation :
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1
Coupez le potiron en 2. Faites-le cuire dans un cuiseur vapeur pendant 30 min.
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2
Prélevez la chair. Recasez-la dans un saladier, à l’aide d’une fourchette.
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3
Émiettez la moitié du cube de bouillon de poule sur le potiron.
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4
Salez, poivrez, ajoutez la muscade, 5 c. à soupe de lait et 1 c. à soupe de beurre. Mélangez.
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5
Versez la préparation dans un plat allant au four.
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6
Saupoudrez de 3 c. à soupe d'amandes et 3 c. à soupe de parmesan.
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7
Enfournez durant 15 min.
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8
Servez.
Astuces
Pour cette recette de Gratin de potiron aux amandes et parmesan, vous pouvez compter 30 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gratins, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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