Name: Gratin de pommes de terre au jambon
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 6 Pomme(s) de terre; 1 Oignon(s); 4 tranche(s) Jambon blanc; 25 cl Crème fraîche; 1 pincée(s) Muscade; Gruyère râpé

Par Patricia Inabnit

Recette moins chère

1 h 20 min

Facile

1,77 €/pers

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Plat idéal pour les enfants.

Ingrédients :

7,08 €

Pomme(s) de terre 6
Oignon(s) 1
Jambon blanc 4 tranche(s)
Crème fraîche 25 cl
Muscade 1 pincée(s)
Gruyère râpé

Préparation :

Préparation 20 min
Cuisson 1 h

1

Faites cuire les pommes de terre a l'eau pendant environ 15 ou 20 minutes, puis laissez-les refroidir. Épluchez-les et coupez-les en rondelles.
2

Épluchez l 'oignon et coupez-le en quatre.
3

Déposez le tout dansun plat allant au four. Ajoutez-y les tranches de jambon coupé en morceaux et de nouveau une épaisseur de pommes de terre.
4

Dans un grand bol, à part, mélangez la crème fraîche, la muscade et versez dans le plat. Ajoutez le gruyére.
5

Enfournez environ 20 à 30 minutes au four à 180° (Th6). Faites dorer.

Astuces

A servir accompagné d'une salade verte.

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