Name: Gratin de pâtes au jambon, crème et champignons
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 6 tranche(s) Jambon blanc; 250 g Champignon(s) frais; 500 g Crème fraîche; 300 g Coquillettes; 100 g Gruyère râpé; 1 gousse(s) Ail; Beurre; Persil; Sel poivre

Gratin de pâtes au jambon, crème et champignons

Par nathalie

Recette moins chère

50 min

Facile

1,91 €/pers

1 commentaires

Ingrédients :

11,46 €

Préparation
Jambon blanc 6 tranche(s)
Champignon(s) frais 250 g
Crème fraîche 500 g
Coquillettes 300 g
Gruyère râpé 100 g
Ail 1 gousse(s)
Beurre
Persil
Sel poivre

Préparation :

Préparation 20 min
Cuisson 30 min

1

Pelez et émincez l'ail, nettoyez et découpez les champignons, lavez et ciselez le persil. Faites revenir le tout avec une noisette de beurre dans une poêle à feu vif environ 10 min.
2

Faites cuire les coquillettes dans une casserole d'eau, le temps indiqué sur le paquet. Egouttez-les.
3

Dans un plat à gratin, étalez une tranche de jambon. Tartinez-la de crème fraîche et ajoutez du mélange champignons/ail/persil. Roulez la tranche de jambon et faites la même chose avec les autres.
4

Recouvrez les rouleaux obtenus avec le reste de la crème fraiche, versez les coquillettes dessus et terminez par une couche de gruyère râpé.
5

Enfournez 20 minutes dans le four préchauffé à 160°C.

Astuces

Pour cette recette de Gratin de pâtes au jambon, crème et champignons, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gratin De Pates, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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