14 commentaires
Ingrédients :
4,40 €
- Preparation
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Préparation :
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1
Préchauffez le four à th.7 (210°C).
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2
Dans un saladier, mélangez les oeufs et le sucre au fouet mécanique jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
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3
Ajoutez la crème, puis les amandes et avec une cuillère en bois mélangez bien. Épluchez les clémentines et détachez-les en quartiers.
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4
Beurrez 4 petits ramequins, tapissez-les de quartiers de fruits, puis répartissez la crème aux amandes avec une louche.
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5
Faites cuire au four 15 min, jusqu'à ce que les gratins soient dorés.
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6
Laissez refroidir avant de déguster.
Astuces
Pour cette recette de Gratin de clémentines à la poudre d'amandes , vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de fruits Cuisines, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
Merci, recette testée et approuvée ! Ultra rapide et très bonne. J’ai mis un peu de Cointreau. Je referai sans hésiter.
je viens de réaliser cette recette,je suis déçue trop liquide à mon gout
trop fade,peut-etre un peu d'alcool dans la préparation donnerai un peu plus de gout.
Très facile à réaliser et succulent.
delicieux les enfants ont adorés je le refairais mais avec d'autre fruit
Délicieux, je cherchais un dessert rapide à préparer, celui-ci est parfait, moelleux, juste sucré ce qu'il faut, excellent !
La pâte est très bonne mais les clémentines étaient très amères et c'était plutôt désagréable. je réessaierai peut être avec des poires
j''ai plongé quelques minutes les quartiers de clémentines (attention bien enlever les peaux) dans un sirop de sucre - ainsi plus d'amertume
Il vaut mieux acheter des clémentines avec feuilles qui sont cueillies mûres, donc plus sucrées.
très bonne recette, j'ai ajouté du grand-marnier afin de parfumer la pâte !
cette recette est délicieuse - le + vite préparée je l'a recommande - régalez-vous!!!!
C'est certainement délicieux, et pourquoi pas quelques miettes de chocolat à la sortir du four ? bon complément des amandes...
bonjour peu t'on la faire avec des oranges ,esque l'on met les blancs d'oeuf merci
si on ne dit pas de séparer les blancs des jaunes, dans une recette on mets les oeufs entiers. on peut essayer aussi avec des oranges.