24 commentaires
Ingrédients :
2,48 €
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Préparation :
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1
Epluchez et lavez les pommes de terre, puis coupez-les en tranches de 5 mm d'épaisseur.
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2
Frottez un plat à gratin avec la gousse d'ail et beurrez-le légèrement.
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3
Tapissez le fond du plat avec du poivre et un peu de sel.
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4
Déposez les tranches de pommes de terre dans le plat et passez encore un coup de moulin à poivre.
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5
Faites bouillir le lait. Dès qu'il monte, versez-le directement sur les pommes de terre.
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6
Mettez le plat au micro-ondes à puissance maximale pendant 10 min environ.
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7
Le lait doit être très réduit en fin de cuisson.
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8
Recouvrez ensuite de fromage râpé et passez au grill quelques minutes.
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9
Servez.
Astuces
Pour cette recette de Gratin dauphinois express, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gratin Dauphinois, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
Pas bon
le vrais gratin dauphinois na pas de gruyere sinon c'est un gratin savoyard ,mais on peu faire comme cela aussi
et si on n'a pas de four micro-ondes !!
Bah on en fait un classique au four traditionnel tiens!!
Avec du gruyère râpé, c'est un gratin de P.de Terre mais sùrement pas un gratin dauphinois..........
ajouter de la muscade
Très bon moi je ne l'ai pas mit au micro-ondes ‚je l'ai mit au four et ça donne un meilleur resultat.
Contrairement à ce que dit Marie, le vrai gratin dauphinois se fait avec du lait et non de la crème et bien sûr sans fromage.
@catherine : pour éviter au lait de déborder, il suffit d'utiliser un plat à bords hauts. Élémentaire, mon cher Watson..
Déçue. Quantités trop justes et gratin sec... Je ne le referai pas.
trop simple.
Il ne s'agit pas d'un gratin "dauphinois" ; ce dernier n'est pas réalisé avec du lait mais avec de la crème fraîche.... c'est la particularité du gratin dauphinois. La recette indiquée est tout simplement un gratin de pommes de terre. Martine a également raison pas de gruyère râpé dans le gratin dauphinois.
Augmentez le temps de cuisson sinon les pdt ne seront pas assez cuites
C'est trés bon
Délicieux, il faut juste laisser un peu plus longtemps au micro ondes et un petit peu au grill et c'est parfait ! J'ai juste rajouté quelques oignons sués.
bravo tout ce que vous faite c'est bon
Très délicieux et rapide :) sauf qu'il faut le laisser un peu plus de temps dans le micro onde!!!
ajoutez des lardon ou du jambon et mettez l aie directement avc le lait c est extra
Délicieux mais j'ai beaucoup de tomates en cette saison aussi j’intercale avec une rangée de tomates coupées en rondelles, c'est très bon
très bon, la muscade fait tout le gout et simple à préparer !!! j'ai déjà transmise cette recette à mes collègues et en plus pas trop calorique car on ne met pas de crème.
rapide simple et délicieux....