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Ingrédients :
3,68 €
- Préparation
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Préparation :
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1
Mettez une cuve au congélateur pendant 12 h.
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2
Passez les framboises au mixer et recueillez le coulis à l'aide d'un tamis posé sur un bol.
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3
Enlevez les pépins.
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4
Ajoutez le sucre glace et mélangez.
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5
Incorporez le mascarpone puis battez le tout au fouet.
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6
Versez le lait dessus puis fouettez encore.
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7
Sortez la cuve du congélateur.
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8
Garnissez-la de la préparation et laissez tourner en sorbetière jusqu'à ce que la glace soit bien prise.
Astuces
Réalisez en 8 étapes cette recette de Glace framboise-mascarpone maison avec CuisineAZ. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de glaces, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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