Gaufres faciles de ma grand-mère
Par dehbia
30 min
Facile
0,63/pers
1 commentaires

Ces gaufres de grand-mère sont croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur. Sucrez-les, nappez-les de chocolat, ou savourez-les nature pour un retour en enfance immédiat.

Ingrédients :

  2,52
  • Farine Farine 400 g
  • Beurre Beurre 60 g
  • Œuf(s) Œuf(s) 4
  • Sucre Sucre 100 g
  • Lait Lait 60 cl
  • Levure Levure 1 Sachet

Préparation :

  • Préparation 10 min
  • Cuisson 20 min
  • 1

    Dans une petite casserole au feu, faites fondre le beurre.

  • 2

    Dans deux saladiers distincts, cassez les œufs en prenant soin de séparer les blancs des jaunes.

  • 3

    Mélangez les jaunes avec la farine, le sucre, le lait et la levure.

  • 4

    Montez les blancs en neige bien fermement.

  • 5

    Incorporez-les délicatement à la pâte.

  • 6

    Faites ensuite cuire vos gaufres.

Astuces

Pour cette recette de Gaufres faciles de ma grand-mère, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gaufres, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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Commentaires :

  • (1)
Noter la recette:

Beaucoup trop sèches, dommage

Françoise
27 janvier 2024
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