Name: Gâteau surprise aux framboises façon crumble
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: French
Ingredients: Pour la pâte à crumble :; 100 g Farine; 100 g Poudre d'amandes; 100 g Sucre en poudre; 100 g Beurre; Pour la pâte à gâteau :; 190 g Farine; 180 g Beurre doux; 250 g Sucre en poudre; 3 Œuf(s); 1 c. à café Vanille liquide; 0.5 Sachet Levure chimique; 500 g Framboise(s) fraîche(s)

Gâteau surprise aux framboises façon crumble

Par CuisineAZ

Recette moins chère

1 h 5 min

Facile

1,68 €/pers

1 commentaires

Ingrédients :

13,44 €

Pour la pâte à crumble :
Farine 100 g
Poudre d'amandes 100 g
Sucre en poudre 100 g
Beurre 100 g

Pour la pâte à gâteau :
Farine 190 g
Beurre doux 180 g
Sucre en poudre 250 g
Œuf(s) 3
Vanille liquide 1 c. à café
Levure chimique 0,5 Sachet
Framboise(s) fraîche(s) 500 g

Préparation :

Préparation 25 min
Cuisson 40 min

1

*Préparez la pâte à crumble :
2

Mélangez tous les ingrédients avec les doigts de manière à obtenir une pâte sableuse.
3

Placez au régrigérateur le temps de réaliser la pâte à gâteau.
4

-*Préparez la pâte à gâteau :
5

Battez le sucre et le beurre fondu dans un saladier jusqu'à obtenir un mélange clair et mousseux.
6

Ajoutez-y les oeufs un par un puis la vanille, la farine et la levure tamisées, en mélangeant bien.
7

Préchauffez le four th.180°C.
8

Versez la pâte à gâteau dans un moule en silicone.
9

Enfoncez légèrement les framboises (nettoyées si nécessaire) dans la pâte puis recouvrez la surface de pâte à crumble parsemée.
10

Enfournez 40 à 50 minutes.
11

Laissez refroidir avant de démouler.

Astuces

Pour cette recette de Gâteau surprise aux framboises façon crumble, vous pouvez compter 25 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gateaux, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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