Gâteau magique
Par Laulau Mln
1 h 10 min
Facile
0,80/pers
0 commentaires

Le gâteau magique est un gâteau avec 3 couches ! Facile à faire, il plaira à toute la famille !https://www.facebook.com/groups/596347630461994/

Ingrédients :

  6,40
  • Préparation
  • Lait Lait 50 cl
  • Extrait de vanille Extrait de vanille 1 c. à soupe
  • Eau Eau 1 c. à soupe
  • Œuf(s) Œuf(s) 4
  • Beurre Beurre 125 g
  • Farine Farine 110 g
  • Sel Sel 1 pincée(s)
  • Sucre Sucre 150 g
  • Sucre vanillé Sucre vanillé 1

Préparation :

  • Préparation 20 min
  • Cuisson 50 min
  • 1

    Préchauffez le four à 150°C.

  • 2

    Séparez les blancs des jaunes d'oeufs.

  • 3

    Fouettez dans un saladier les jaunes et le sucre et l'eau.

  • 4

    Faites fondre le beurre.

  • 5

    Ajoutez la farine et le sel.

  • 6

    Fouettez quelques instants.

  • 7

    Versez petit à petit le lait sur la préparation aux oeufs.

  • 8

    Montez les blanc en neige et incorporez à la préparation grossièrement.

  • 9

    Laissez des morceaux de blancs.

  • 10

    Versez dans un moule et faites cuire 50 minutes à 150°C.

Astuces

A la sorti du four Le gâteau dois trembloter

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