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Peut servir de bûche de Noël, en décorant ce gâteau. Excellent, accompagné d'une crème anglaise ou crème au chocolat. C'est d'origine bourguignon.
Ingrédients :
4,50 €
- Préparation
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Préparation :
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1
Retirez les petites impuretés restantes des marrons.
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2
Dans un mixeur, mettez tous les ingrédients, et réduisez-les en purée, la plus fine possible.
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3
Mettez la préparation dans un moule rectangulaire, chemisé de papier sulfurisé.
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4
Mettez la purée obtenue au réfrigérateur, une nuit.
Astuces
Pour cette recette de Gâteau de châtaignes facile, vous pouvez compter 30 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gateaux, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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