Name: Gâteau aux pommes et son glaçage
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: French
Ingredients: 3 Pomme(s); 2 Œuf(s); 4 c. à soupe Sucre en poudre; 4 c. à soupe Huile; 7 c. à soupe Farine; 0.5 paquet(s) Levure chimique; Pour le glacage :; 100 g Beurre; 3 c. à soupe Sucre en poudre; 50 g Amandes en poudre

Par christine

Recette moins chère

1 h 5 min

Facile

0,63 €/pers

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Ingrédients :

3,78 €

Pomme(s) 3
Œuf(s) 2
Sucre en poudre 4 c. à soupe
Huile 4 c. à soupe
Farine 7 c. à soupe
Levure chimique 0,5 paquet(s)

Pour le glacage :
Beurre 100 g
Sucre en poudre 3 c. à soupe
Amandes en poudre 50 g

Préparation :

Préparation 30 min
Cuisson 35 min

1

Préchauffez le four th.6 (180°C).
2

Dans une terrine, travaillez bien les oeufs avec le sucre. Ajoutez l'huile, le lait, la farine.
3

Ecasez la levure. Incorporez-la à la pâte en remuant vigoureusement.
4

Versez la pâte dans un moule en porcelaine à bords assez élevés (5 cm), trés soigneusement beurré.
5

Coupez finement les pommes en tranches et recouvrez la pâte.
6

Enfournez pendant 10 min.
7

Le gâteau doit monter et commencer à dorer.
8

Préparez le glacage : faites fondre le beurre, ajoutez le sucre et les amandes. Sortez le gâteau du four trés rapidement.
9

Etalez le glacage à la surface, il fond à la chaleur et remettez le gateau au four pour terminer la cuisson.
10

Laissez refroidir avant de servir.

Astuces

Pour cette recette de Gâteau aux pommes et son glaçage, vous pouvez compter 30 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gateaux Aux Fruits, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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