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Une verrine délicate et douce. Que du bonheur !
Ingrédients :
4,50 €
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Préparation :
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1
Coupez le concombre en dés et faites-le revenir dans un peu d'huile d'olive avec l'échalote hachée.
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2
Couvrez de bouillon et laissez cuire 15 min.
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3
Mettez dans le blender avec le fromage et mixez le tout.
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4
Disposez dans des verrines avec une mini-paille et réservez au frais.
Astuces
Pour cette recette de Gaspacho concombre, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gaspachos, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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