Name: Galette de pomme de terre & carotte
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 300 g Pomme(s) de terre; 150 g Carotte(s); 1 Œuf(s); 40 g Gruyère râpé; Persil; Sel poivre

Photo de Galette de pomme de terre & carotte

Par Lacuillère Auxmilledélices

Recette moins chère

35 min

Facile

0,89 €/pers

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Un accompagnement savoureux et facile qui s'accorde très bien avec tout type de viande ou de poisson... A varier avec d'autres fromages...

Ingrédients :

3,56 €

Préparation
Pomme(s) de terre 300 g
Carotte(s) 150 g
Œuf(s) 1
Gruyère râpé 40 g
Persil
Sel poivre

Préparation :

Préparation 10 min
Cuisson 25 min

1

1) Éplucher et râper les carottes ainsi que les pommes de terre.
2

2) Ajouter un oeuf battu, le gruyère et le persil. Bien mélanger,saler et poivrer.
3

3) Former des petites galettes sur du papier sulfurisé ou verser la préparation dans des moules préalablement huilés.
4

4) Enfourner 25 minutes à 200°C

Astuces

Pour cette recette de Galette de pomme de terre & carotte, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de galette, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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