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Ingrédients :
3,48 €
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Préparation :
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1
Préchauffez le four à 180°C (th.6).
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2
Cassez le chocolat en morceaux.
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3
Mettez-les dans un bol adapté.
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4
Joignez-y le beurre et faites fondre le tout au bain-marie.
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5
Mélangez soigneusement le tout pour obtenir une crème homogène.
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6
Incorporez alors la crème de marron.
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7
Battez le tout en y cassant les œufs un à un.
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8
Tamisez 1 c. à soupe de farine au dessus du bol.
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9
Mélangez pour obtenir une pâte homogène.
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10
Renversez-la dans un moule en silicone.
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11
Enfournez pendant 35 min.
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12
Démoulez le fondant à la fin de la cuisson, et placez-le sur un plat.
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13
Saupoudrez-le de sucre glace puis servez-le avec une crème anglaise.
Astuces
Pour cette recette de Fondant au chocolat et à la crème de marron facile, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de fondants, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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