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Ingrédients :
2,40 €
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Préparation :
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1
Préchauffez le four th.5 (150°C).
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2
Faites chauffer le lait avec le sucre et le sucre vanillé.
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3
Battez les oeufs. Ajoutez le lait.
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4
Faites un caramel avec les morceaux de sucre. Prenez 6 ramequins, versez-y le caramel puis la préparation aux oeufs.
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5
Enfournez au bain-marie environ 40 min. Vérifiez la cuisson : les flans doivent être "pris", quand on touche le dessus, ils doivent être fermes.
Astuces
Pour cette recette de Flan aux oeufs de Cathy, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de flans, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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