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Ingrédients :
2,32 €
- Préparation
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- Pour le caramel :
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Préparation :
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1
Préchauffez le four à 150°C (th. 5) et placez votre moule pour le préchauffer.
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2
Réalisez un caramel avec le sucre et l’eau.
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3
Petit chef : Étale le caramel au fond du moule tiède.
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4
Faites chauffer (sans bouillir) le lait.
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5
Versez le lait chaud sur le lait concentré sucré et mélangez.
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6
Petit chef : Ajoute les œufs et mélange.
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7
Petit chef : Verse la préparation dans le moule caramélisé.
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8
Enfournez le moule au bain-marie pendant 45 min.
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9
Une fois cuit, laissez refroidir le moule à température ambiante.
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10
Démoulez avant de servir.
Astuces
Pour cette recette de Flan à 4 mains, vous pouvez compter 25 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de flans, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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