Ingrédients :
- Lait concentré sucré 1 boîte(s)
- Lait entier 0,5 boîte(s)
- Œuf(s) 3
- Noix de coco(s) 120 g
- Caramel liquide
- Rhum Quelques gouttes
- Vanille Quelques gouttes
Préparation :
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1
Videz la boîte de lait concentré dans un saladier, ajoutez le lait, les oeufs, la noix de coco, le rhum et la vanille.
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2
Mélangez le tout.
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3
Versez un peu de caramel liquide dans le fond de ramequins.
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4
Recouvrez avec la préparation au lait concentré.
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5
Faites cuire à couvert 5 min au micro-ondes.
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6
Laissez reposer 5 min.
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7
Refaites cuire 5 min.
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8
Démoulez et servez tiède.
Astuces
Pour cette recette de Flan coco au caramel rapide, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de flans, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
Effectivement très facile à faire. Le résultat est étonnant et délicieux. Toutefois la noix de coco reste sur le dessus ce qui donne un aspect plus gâteau.
C'est délicieux, essayez !!!