1 commentaires
Ingrédients :
3,64 €
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Préparation :
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1
Couper tous les fromages en dés.
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2
Etaler la pâte sur une plaque.
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3
Mettre les fromages en dés, le gruyère râpé et la crème fraîche sur la moitié de la pâte.
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4
Recouvrir les ingrédients avec l'autre moitié de pâte en la repliant.
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5
Bien souder les bords avec un jaune d'oeuf.
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6
Cuire 35 min au four th.7.
Astuces
Pour cette recette de Feuilleté aux 3 fromages, vous pouvez compter 30 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de feuilletes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
Pour faire cette recette, j'ai utilisé seulement du roquefort et du gruyère en y rajoutant une tranche de jambon. À défaut de beaufort et de comté... et en faisant 2 petites tourtes au lieu d'une pour éviter qu'en la coupant, le roquefort ne s'étale sur la plaque. Bon appétit.