Name: Escalope de dinde à la crème fraîche
Prep time: 12 min
Cook time: 25 min
Total time: 37 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 250 g Escalope(s) de dinde; 2 Poivron(s) vert(s); 2 Poivron(s) rouge(s); 1 Oignon(s); Champignon(s); Crème liquide; Huile d'olive

Par bahabihou de casablanca

37 min

Facile

1,90 €/pers

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Ingrédients :

7,60 €

Préparation
Escalope(s) de dinde 250 g
Poivron(s) vert(s) 2
Poivron(s) rouge(s) 2
Oignon(s) 1
Champignon(s)
Crème liquide
Huile d'olive

Préparation :

Préparation 12 min
Cuisson 25 min

1

Épluchez et coupez l'oignon et les poivrons.
2

Faites cuire l'oignon dans l'huile d'olive bien chaude. Ajoutez les poivrons grillés et couvrez la poêle. Laissez cuire pendant 5 min à feu doux.
3

Ajoutez ensuite l'escalope de dinde et laissez cuire pendant 10 min.
4

Ajoutez la crème fraîche une fois que tout est cuit et laissez à feu doux pendant 2 à 3 min.

Astuces

Servez ce plat chaud avec du riz.

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