Une salade traditionnelle.
Ingrédients :
- Préparation
- Laitue 1
- Carotte(s) 200 g
- Concombre(s) 200 g
- Poivron(s) rouge(s) 100 g
- Poivron(s) vert(s) 100 g
- Tomate cerise(s) 100 g
- Noix 100 g
- Raisins secs 100 c. à soupe
- Fromage blanc 100 g
- Radis 100 g
- Champignon(s) 100 g
- Ciboulette 1 botte(s)
- Huile d'olive 1 dl
- Vinaigre balsamique 2 cl
- Sel poivre
Préparation :
-
1
Epluchez et taillez les légumes en juliennes.
-
2
Coupez le fromage en cubes.
-
3
Préparez la sauce vinaigrette, dressez la salade, ajoutez tous les légumes sur un plat, décorez avec les tomates-cerise et les fruits secs.
-
4
Assaisonnez avec la vinaigrette.
Astuces
Pour cette recette de Crudités au fromage blanc et fruits secs, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de crudites, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
Personnellement j'ai préféré couper les légumes en dés. Mais très bonne recette, merci
Très frais et bon en été quand il fait chaud.