9 commentaires
Ingrédients :
7,38 €
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Préparation :
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1
Lavez les courgettes et râpez-les avec une grosse râpe.
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Pelez et émincez finement les carottes.
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3
Ecossez les petits pois.
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4
Pelez et hachez grossièrement les oignons.
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5
Faites chauffer l’huile dans une sauteuse et faites-y revenir les carottes, les petits pois et l’oignon 5 min sur feu moyen en remuant. Salez et poivrez. Versez le bouillon, couvrez et poursuivez la cuisson 15 min.
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6
Faites cuire les courgettes 15 min à la vapeur.
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7
Préchauffez le four th 6/7 (200°C).
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8
Hachez finement les pignons de pin. Mélangez-les avec le beurre, la farine, la chapelure, le sel et le poivre jusqu’à L'obtention d’un mélange sableux.
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9
Beurrez un plat à gratin, versez les courgettes dans le fond, salez et poivrez. Mettez par-dessus le reste des légumes puis parsemez de pâte.
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10
Enfournez et faites cuire 20 min.
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11
Servez dès la sortie du four.
Astuces
Pour cette recette de Crumble de légumes, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de legumes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
6 courgettes, 6 carottes pour 6 personnes, c'est peut-être un peu beaucoup à mon avis.
Facile à réaliser.
Recettte délicieuse qui a beaucoup plu à mes invités. Je l'avais préparée la veille, la cuisson s'est faite le jour de la réception.
Plat délicieux, facile à préparer (en un temps record !) servi avec des galettes de pomme de terre, echalotte, persil. Un véritable de délice !
Délicieux !!!
Recette facile et inratable vous ne serez pas déçu.
Recette délicieuse, qui plait aux enfants. N'ayant pas de pignons de pin, j'ai utilisé pour la réalisation du crumble de la poudre d'amandes. Merci pour cette idée recette innovante !
Dans quel rayon peut-on trouver les pignons de pin ? Je souhaite essayer la recette, ça a l'air delicieux !!!!!
J'ai essayé cette recette. J'ai beaucoup aimé, j'ai juste ajouté des lardons.