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Ingrédients :
1,92 €
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Préparation :
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1
Préchauffez le four th.7 (210°C).
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2
Incisez les tomates en croix.
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3
Ebouillantez-les 20 secondes, pelez-les, épépinez-les, coupez-les en dés dans une passoire.
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4
Saupoudrez de sel puis laissez de côté 15 min.
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5
Faites fondre le beurre. Étalez une feuille de brick, tartinez-la d'une fine couche de moutarde, ajoutez du comté, des tomates bien égouttées, du sel et du poivre.
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6
Roulez en enfermant la farce et en rabattant les extrémités vers l'intérieur.
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7
Préparez les autres croustillants, badigeonnez-les de beurre fondu et posez-les sur une plaque à pâtisserie.
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8
Faites dorer 15 min au four et servez avec une salade.
Astuces
Pour cette recette de Croustillants de tomates, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de bricks, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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