Ingrédients :
- Préparation
- Pomme(s) 500 g
- Raisins secs 50 c. à soupe
- Citron(s) vert(s) 25 ml
- Spéculoos 150 g
- Beurre mou 50 g
- A corriger 50 ml
- Jaune(s) d'œuf(s) 1
Préparation :
-
1
Epluchez les pommes, coupez-les en morceaux.
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2
Disposez-les dans un récipient pour micro-ondes avec les raisins et le rhum.
-
3
Faites cuire 5 min à 750 watts. Hachez grossièrement les biscuits avec un robot.
-
4
Ajoutez le sucre, le beurre, le jaune d'oeuf et mélangez à nouveau.
-
5
Répartissez ce mélange sur les pommes et faites cuire 2 à 3 min à 750 watts.
-
6
Ca se déguste tiède avec de la crème fraîche.
Astuces
Pour cette recette de Croustillant aux pommes, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de patisseries, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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