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Ingrédients :
4,68 €
- Préparation
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Préparation :
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1
Préchauffez votre four th.6/180°C.
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2
Montez les blancs d'oeufs en neige et réservez les jaunes.
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3
Dans un saladier, versez la brandade, ajoutez les blancs montés en neige, la béchamel, les jaunes d'œufs.
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4
Mélangez au fur et à mesure
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5
Remplissez des ramequins de votre préparation.
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6
Mettez au four pendant 25mn.
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7
Servez chaud.
Astuces
Pour cette recette de Croustillant à la brandade de morue , vous pouvez compter 30 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de morue, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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