Name: Croquettes de légumes
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 2 Œuf(s); 1 Lait; 3 c. à soupe Farine; 2 poignée(s) Gruyère râpé; Légume(s)

Par Sylvie

25 min

Facile

0,93 €/pers

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Ingrédients :

2,79 €

Préparation
Œuf(s) 2
Lait 1
Farine 3 c. à soupe
Gruyère râpé 2 poignée(s)
Légume(s)

Préparation :

Préparation 15 min
Cuisson 10 min

1

Faites un puit de farine, incorporez les oeufs, le lait et le gruyère râpé.
2

Ajoutez 2 poignées de légumes selon votre choix, riz, brocolis coupés, coquillettes et choux fleurs coupées.
3

Faites chauffer de l'huile dans une poêle, quand elle est chaude, faites des petits tas de la préparation. Laissez dorer et retournez.
4

Servez chauds accompagnés d'une salade folle.

Astuces

Pour cette recette de Croquettes de légumes, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de legumes Frits, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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