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Ingrédients :
3,18 €
- Pour une vingtaine de crêpes :
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Préparation :
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1
Dans un saladier, mettez la farine et creusez-y un puits.
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2
Ajoutez les oeufs, le sucre, le sucre vanillé, l'eau de fleur d'oranger, la cannelle et l'huile.
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3
Mélangez tout doucement le tout, en y ajoutant petit à petit le lait tiède.
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4
Mélangez le tout.
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5
Laissez reposer la pâte au moins 30 min.
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6
Mettez une goute d'huile dans une poêle à crêpe chaude et versez une louche de pâte à crêpe.
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7
Saupoudrez les crêpes de sucre.
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8
Servez avec un thé à la menthe.
Astuces
Si vous êtes plutôt crêpes fines, vous pouvez ajouter du lait à votre pâte à crêpes.
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