Name: crème de poivrons et ricotta en 10 min
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 150 c. à soupe Tranche(s) de pain complet; 150 g Poivron(s); 4 c. à soupe Basilic; 1 tranche(s) Pain complet; 150 g Ricotta; 150 g Sel; 150 g Poivre du moulin

Par Linda Bravo

Recette moins chère

10 min

Facile

1,50 €/pers

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Ingrédients :

6,00 €

Préparation
Tranche(s) de pain complet 150 c. à soupe
Poivron(s) 150 g
Basilic 4 c. à soupe
Pain complet 1 tranche(s)
Ricotta 150 g
Sel 150 g
Poivre du moulin 150 g

Préparation :

Préparation 10 min

1

Retirz la peau des poivrons et placez les dans le bol d un mixeur, avecla ricotta, le basilic et la mie de pain. Salez, poivrez et mixez jusqu'à obtenir une belle texture crémeuse.
2

Vous pouvez servir la crème de poivrons en apéritif avec des petits pains à l italienne ou pour accompagner un plat de pâtes

Astuces

Pour cette recette de crème de poivrons et ricotta en 10 min, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de sauces, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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