Name: Crème au chocolat aux Granola barres extra sablées®
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: French
Ingredients: 6 Granola; 1 poignée(s) Raisins secs; 200 g Chocolat; 4 Jaune(s) d'œuf(s); 4 c. à soupe Farine; 2 c. à soupe Maïzena; 1 l Lait; 150 g Sucre en poudre; 20 cl Crème fraîche

Crème au chocolat aux Granola barres extra sablées®

Par Adèle André CuisineAZ

Recette moins chère

30 min

Facile

1,54 €/pers

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Ingrédients :

9,24 €

Granola 6
Raisins secs 1 poignée(s)
Chocolat 200 g
Jaune(s) d'œuf(s) 4
Farine 4 c. à soupe
Maïzena 2 c. à soupe
Lait 1 l
Sucre en poudre 150 g
Crème fraîche 20 cl

Préparation :

Préparation 20 min
Cuisson 10 min

1

Faites fondre le chocolat coupé en morceaux avec le lait dans une casserole au bain-marie.
2

Battez les jaunes d'oeufs avec le sucre en poudre dans un saladier.
3

Ajoutez le chocolat fondu et la crème fraîche puis remuez bien.
4

Incorporez la farine et la maïzena puis remuez.
5

Versez la préparation dans des verrines ou des ramequins en verre.
6

Placez au frais pendant 3 heures minimum.
7

Emiettez grossièrement les Granola barres et mélangez-les avec les raisins secs dans un bol.
8

Répartissez le mélange sur les crèmes chocolatées.
9

Conservez au frais jusqu'à la dégustation.
10

Servez bien frais.

Astuces

Pour cette recette de Crème au chocolat aux Granola barres extra sablées®, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de cremes Desserts, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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