5 commentaires
Ingrédients :
15,60 €
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Préparation :
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1
Lavez et séchez la menthe puis ciselez-la.
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2
Mélangez la faisselle de chèvre avec le crottin râpé très fin, l’huile d’olive, le sel et le poivre.
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3
Faites une chapelure en mixant rapidement les noix et le pain d’épices. Incorporez la menthe. Disposez cette préparation dans un plat rectangulaire.
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4
Formez des boules de fromage de la taille d’une mirabelle et roulez-les dans la chapelure puis disposez-les sur les crackers. Réservez au frais 30 minutes et servez.
Astuces
Pour cette recette de Crackers au fromage de chèvre frais en faisselle, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de biscuits Apéritif, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
pâte trop liquide, impossible de former les boulettes, j'ai donc mis de la gélatine avec dans de petits moules à muffins pour ne pas tout perdre, je verrais le résultat demain, mais déçue. Je n'ai pas du utiliser le bon fromage de chèvre.
pate trop liquide, impossible de faire la recette malgré les doses respesctées
Désolée mais ce n'était pas à vous que s'adressait ce commentaire mais à Maelys - le trou pommé -. Pour en revenir au sérieux de la recette,il faut bien faire égoutter le fromage de chèvre frais et je vous assure que "ça marche". Bon appétit.
Cela m'a l'air très bon !!! Peut-on le faire avec du fromage de bouc ? On prend les cornes ou le lait ?
J'espère que c'est de l'humour car votre commentaire est ridicule et surtout complètement inutile. Mais je n'ai certainement rien compris !!!!