Idéal pour les enfants mais aussi les parents, vous allez régaler toute la famille avec cette recette gourmande de cordon bleu à la Vache qui rit® de quoi rester en enfance. Plus de recette sur mon blog culinaire www.chezfloflo.com
Ingrédients :
- Préparation
- Escalope(s) de dinde 2
- Vache qui Rit 2 portion(s)
- Jambon 2 tranche(s)
- Œuf(s) 2
- Chapelure
Préparation :
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1
Etalez l'escalope puis déposez une tranche de jambon, tartinez cette tranche de Vache qui rit®.
-
2
Roulez l'escalope puis fixez le cordon bleu avec un cure dent.
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3
Dans un bol cassez les œufs et battez les en omelette. Trempez les escalopes roulées dedans.
-
4
Mettez la chapelure dans une petite assiette puis roulez les escalopes pour mettre de la chapelure partout.
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5
Faites cuire dans une poêle avec un peu d'huile pour une jolie coloration les cordon bleu environ 7 min de chaque côté.
Astuces
Pour plus de gourmandise vous pouvez changer de fromage camembert, brie, fromage à raclette,etc.
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